완주여협 행복밥상 성료 완주지역에서 나는 로컬푸드를 이용해 손맛을 전수하는 프로그램이 성황리에 막을 내렸다 . 지난 6 월부터 최근까지 진행된 ‘ 로컬완주 행복밥상 ( 이하 행복밥상 )’ 프로그램이 그것이다 .
행복밥상은 전북도가 주최하고 완주군여성단체협의회가 주관한 < 민간사회단체 공익활동 지원사업 > 의 일환으로 익산시 여성단체협의회와 완주군의경어머니회 , 전주시 여성단체협의회와 함께 했다 .
이들은 완주의 지역 특산물 및 농산물에 대해 알아보는 시간과 함께 직접 완주 로컬푸드를 이용해 요리를 하는 시간을 가졌다 . 쌀베이킹 , 과일 화채 , 수박떡바 , 돼지떡바 , 앙금떡 , 쌀케이크 등을 만드는 한편 지역 농가를 방문해 고산 양파와 오이 , 비트를 활용한 장아찌 담그기 체험도 진행됐다 .
완주여성단체협의회 관계자는 “ 이런 프로그램을 통해 완주를 소개하고 우리의 건강한 먹거리를 홍보할 수 있는 좋은 기회였던 것 같다 . 다른 시군 및 이웃들과 폭넓게 교류할 수 있는 기회를 지속적으로 만들겠다 ” 고 말했다 .
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