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기획특집 · 2023.05.17

우리 동네 '빵빵'한 지도

마을과 사람, 계절과 공동체의 시간을 깊이 있게 기록하는 완두콩의 기획 기사 모음입니다.

등록 2023.05.17 16:16 조회 2,850 댓글 0
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빵집의 하루는 이른 새벽부터 시작된다. 저마다 개성을 담아 빚어 낸 빵은 모양도, 맛도, 종류도 가지각색이지만 그 안에 담아낸 정 성만큼은 같은 결을 지녔다. 여럿이 방문하기 좋은 큼직한 대형 베이커리부터 이제 막 문을 열었다는 새로운 빵집, 그리고 어느 골목의 무인 빵집까지.

완주군 동네 곳곳에 자리한 스물 네 곳의 빵집을 소개한다. 1.

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삼일월 △ 블로거들이 강추하는 용진읍 빵집 · 대표빵 : / 루스틱 , 식빵 · 빵 나오는 시간 : 9 시 루스틱 / 11 시 산딸기크림치즈 / 12 시 반 크루와상 , 시나몬 , 연유크림 , 베이글 , 소금빵 , 모카번 , 앙버터 , 조프 / 1 시 반 소보루 , 식빵 , 밤식빵 / 2 시 팥빵 · 주소 : 완주군 용진읍 완주로 179 · 문의 : 063-241-3110( 전화예약 가능 ) · 영업시간 : 화 ~ 금 오전 9 시 ~ 오후 7 시 / 토 오전 9 시 ~ 오후 3 시 2.

본앤하이리 △ 한적하게 분위기와 함께 건강한 빵을 만드는 곳 · 대표빵 : 하이리앙버터 , 아리흑건강브레드 , 소금빵 · 주소 : 완주군 용집읍 하이 1 길 52-5 · 문의 : 063-246-0243 · 영업시간 : 매일 오전 10 시 ~ 오후 7 시 3.

리니네육빵집 △ NO 설탕 , NO 버터 , NO 밀가루 !

프로틴이 들어간 건강빵 · 대표빵 : / 육빵카스테라 , 먹물큐브식빵 · 주소 : 완주군 봉동읍 하보상길 19 C 동 1 층 상가 리니네 육빵집 · 문의 : 010-2564-2641 · 영업시간 : 운영시간 _ 오전 11 시반 ~ 오후 7 시 ( 유동적이라 방문 전 연락필요 ) · 휴무일 : 매주 일요일 , 월요일 4.

시고르지쁘앙 △ 천연발효로 만든 탕종식빵 ! 당일판매로 신선한 곳 · 대표빵 : / 탕종식빵 , 치즈폭탄식빵 · 주소 : 완주군 봉동읍 낙평남북로 18 상가 104 호 · 문의 : 0507-1328-3558 · 영업시간 : 매일 오전 11 시 30 분 ~ 오후 8 시 5.

카페 그라운드소요 △ 넓은 테라스에서 즐기는 분위기 맛집 · 대표빵 : / 아이스크림 & 브라운치즈 크로플 ( 디저트 메뉴는 상황에 따라 변동 ) · 주소 : 완주군 봉동읍 추동로 145-14 · 문의 : 010-3280-3283 · 영업시간 : 오전 11 시 ~ 오후 7 시 · 휴무일 : 매주 월요일 6.

점미당꽈배기 △ 남녀노소 즐기는 달달하고 쫀득한 식감으로 사로잡은 곳 · 대표빵 : / 점미 꽈배기 , 찹쌀 핫도그 · 주소 : 완주군 삼례읍 삼례역로 8 · 문의 : 063-291-9090 · 영업시간 : 오전 10 시 30 분 ~ 오후 8 시 · 휴무일 : 매주 일요일 7.

또와쥬 △ 천연발효빵으로 담백한 맛을 자랑하는 건강하고 맛있는 빵집 · 대표빵 : / 호두 통밀 깜빠뉴 , 호밀 씨앗빵 , 소금빵 · 주소 : 완주군 삼례읍 삼봉로 6 · 문의 : 010-8274-3670 · 영업시간 : 오전 11 시 30 분 ~ 오후 6 시 · 휴무일 : 매주 일요일 , 첫 번째 · 세번째 토요일 8.

우석베이커리 △ 오직 쌀가루로 만들어 더욱 쫀득하고 고소한 빵집 · 대표빵 : / 소금빵 , 약과쿠키 , 쪽파베이글 · 주소 : 완주군 삼례읍 삼례로 443 · 문의 : 010-7342-5327 · 영업시간 : 오전 10 시 ~ 오후 5 시 · 휴무일 : 매주 토요일 , 일요일 9.

빵아저씨 △ 이서면소재지에 위치한 정겨운 빵집 · 대표빵 : 호박빵 ( 여름 제외 판매 )/ 야채빵 , 모카찰떡빵 · 주소 : 완주군 이서면 이서로 63 · 문의 : 063-222-2833 · 영업시간 : 매일 오전 7 시 ~ 오후 10 시 10.

빵굽는정든마을 △ 넉넉한 인심의 빵 베테랑이 만든 건강한 빵집 · 대표빵 : 양파크림치즈빵 , 야채고로케 , 햄버거류 · 주소 : 완주군 이서면 반교로 99 · 문의 : 063-224-0454 · 영업시간 : 매일 오전 8 시 ~ 오후 11 시 11.

조선명인 단팥빵 △ 명인장이 만드는 국산팥 100% 들어간 수제 팥빵 맛집 · 대표빵 : 수제팥빵 ( 오리지널 단팥빵 , 쑥 단팥빵 , 소보로 단팥빵 등 ) · 주소 : 완주군 이서면 안전로 163 · 문의 : 0507-1374-9595 · 영업시간 : 매일 오전 8 시 ~ 오후 10 시 12.

르빵 17 △ 유기농 밀가루 , 천연발효버터 , 천일염으로 직접 만드는 건강한 빵집 · 대표빵 : 블루베리크림치즈화이트번 , 카야잼버터크루아상 · 빵 나오는 시간 : 7 시 크루아상 / 8 시 반 모든 빵 / 10 시 반 사워도우 · 주소 : 완주군 이서면 갈산안길 17, 101 호 · 문의 : 0507-1374-0184 · 영업시간 : 오전 7 시 ~ 오후 8 시 · 휴무일 : 매주 일요일 , 월요일 13.

르뤼땡블랑제리 혁신점 △ 프랑스산 밀가루 , 고급 버터로 만든 크루아상 인기 맛집 · 대표빵 : 크루아상 , 스콘 , 뺑오쇼콜라 · 주소 : 완주군 이서면 기지로 54 · 문의 : 063-224-2402 · 영업시간 : 매일 오전 10 시 ~ 오후 9 시 14.

캔버스 △ 제철 재료로 만든 빵과 음료로 도심 속 여유를 즐기는 카페 · 대표빵 : 레몬머랭파운드 , 통딸기슈 , 소금빵 , 샌드위치 등 · 주소 : 완주군 이서면 지사제로 191 · 문의 : 0507-1467-4601 · 영업시간 : 평일 오전 11 시 30 분 ~ 오후 10 시 30 분 주말 오전 11 시 30 분 ~ 오전 ( 저녁 ) 12 시 15.

스페인아오라 △ 발효종을 직접 키워 만든 우리밀 홈메이드 천연발효빵 건강 맛집 · 대표빵 : 깜빠뉴 , 사워도우 , 타파스 · 빵 나오는 요일 : 목요일 , 금요일 · 주소 : 완주군 고산면 고산로 147-9 101 호 · 문의 : 010-2900-9176 · 영업시간 : 오전 11 시 ~ 오후 6 시 · 휴무일 : 매주 일요일 , 월요일 16 베이커리 구운 △ 시장을 깨우는 고소한 빵 냄새 · 대표빵 : 스콘 , 치아바타 , 소금빵 · 빵 나오는 시간 : 10 시 반 모든 빵 · 주소 : 완주군 고산면 남봉로 134 4 동 2 호 · 문의 : 010-8777-9979 · 영업시간 : 수 ~ 토 오전 10 시 30 분 ~ 오후 7 시 · 휴무일 : 매주 일요일 , 월요일 , 화요일 17.

화산애빵긋 △ 가수 이선희 , 배우 김영철도 다녀간 시시때때로 무인 빵집 · 대표빵 : 보리시골빵 , 탕종식빵 , 치아바타 · 빵 나오는 시간 : 10~11 시 · 주소 : 완주군 화산면 화산로 702 화산애빵긋 · 문의 : 0507-1377-2079 · 영업시간 : 오전 9 시 ~ 오후 9 시 · 기타 : 화요일은 빵이 나오지 않지만 가게 문은 열려있어요 .

18.

몽펠리에 베이커리카페 △ 매일 아침 유기농 밀과 건강한 재료로 만드는 수제 베이커리 · 대표빵 : 홍사과 , 황금망고배 , 코코넛 브리오슈 , 수제 몽블랑 등 · 주소 : 완주군 완주군 소양면 원대흥길 127-21 몽펠리에 · 문의 : 0507-1486-6301 · 영업시간 : 오전 10 시 ~ 오후 8 시 반 · 휴무일 : 매주 월요일 19.

카페 애드리브 △ 다양한 종류의 스콘을 맛볼 수 있는 대형 카페 · 대표빵 : 에그타르트 , 옥수수 스콘 , 스트로베리 스콘 · 빵 나오는 시간 : 10 시 30 분 ~11 시 · 주소 : 완주군 상관면 죽림편백길 54 카페 애드리브 · 문의 : 063-224-3100 · 영업시간 : 오전 11 시 ~ 오후 9 시 ( 주말 · 공휴일 10 시 오픈 ) · 기타 : 또 다른 인기메뉴 ‘ 블루베리 크로플 ’ 은 주말에만 맛보실 수 있습니다 .

반려동물 동반 가능합니다 . 20.

밀의온도 △ 유기농밀 , 천연발효종으로 정성스레 구워낸 ‘108 겹 크로와상 ’ 맛집 · 대표빵 : 크로와상 , 사과빵 , 카스테라 · 빵 나오는 시간 : 오전 10 시 ~ 오후 12 시 · 주소 : 완주군 상관면 월암길 20 밀의온도 · 문의 : 0507-1356-5993 · 영업시간 : 오전 10 시 30 분 ~ 오후 10 시 · 기타 : 야외 바비큐장 이용 가능 ( 사전 예약 필수 ) 반려동물 동반 가능합니다 .

21.

오늘제빵소 △ 모악산 부근 , 넓은 정원을 자랑하는 베이커리 카페 · 대표빵 : 크레이프 , 탕종 단팥빵 · 빵 나오는 시간 : 오전 11 시 ~ 오후 12 시 · 주소 : 완주군 구이면 두방길 28 오늘제빵소 · 문의 : 063-224-3737 · 영업시간 : 오전 10 시 ~ 오후 9 시 30 분 · 기타 : 반려동물 동반 가능합니다 .

22.

헤일로 92 △ 매일 아침 구워낸 담백하고 촉촉한 페이스트리 · 대표빵 : 에그마요 크루아상 , 소세지 크루아상 · 빵 나오는 시간 : 오전 10 시 ~11 시 / 오후 2 시 · 주소 : 완주군 구이면 구이로 1082-28 헤일로 92 · 문의 : 0507-1360-6577 · 영업시간 : 오전 10 시 30 분 ~ 오후 8 시 · 기타 : 카페 내 갤러리 관람 가능합니다 .

반려동물 동반 가능합니다 . 23.

베이콜로지 빵학개론 모악점 △ 빵집에서 취미 활동도 함께 즐기고 싶다면 · 대표빵 : 까눌레 보르도 , 소금빵 · 빵 나오는 시간 : 오전 11 시 ~ 오후 1 시 · 주소 : 완주군 구이면 모악산길 84-1 1 층 빵학개론 모악산점 · 문의 : 063-236-7086 · 영업시간 : 오전 8 시 30 분 ~ 오후 9 시 · 기타 : 드로잉 체험 가능 ( 예약 문의 : 010-3359-5895) 카페 내 갤러리 관람 가능합니다 .

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